ごあいさつ

胡麻は歴史と未来への可能性を持った食材です。

和食、中華、パン、そしてスイーツ。
アフリカで誕生した胡麻は、長い歴史の中で地中海に渡り、中東へ渡り、インドへ渡り、
シルクロードに乗り、6世紀に仏教とともに日本へ伝来しました。

そしてお寺の大本山が集中する京都へ。

多くの修行僧、多くの家族、多くの人々の喜びと元気の源として、胡麻は日本で広がりました。

そして今、新しく京野菜とスイーツと一緒になり、京野菜ごまスイーツが誕生しました。
今度は、京都ブランドとして京都から世界へ出発する番です。

世界中が感動する京都ブランドとして精進してまいりたいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成２４年３月
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　京都セサミストリート計画
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　深堀勝謙


　新着情報

2012-05-02
九条ねぎごまリーフパイの成分を測定した試験成績書をアップロードしました。
分析試験成績書
2012-04-10
京野菜とごまのスイーツの販売開始について５月中～下旬に下記取扱店で販売を開始する予定です。
■京都・ごまの専門店ふかほり　 http://www.gomanavi.com/
■菓志工房うすなが
2012-03-19
京野菜ごまのスイーツ事業完了！
昨年１０月より実施してきました京野菜とごまのスイーツの開発事業が完了しました。２種類の京野菜フィナンシェ（堀川ごぼう、金時にんじん）と３種類の九条ねぎリーフパイ（チーズ味、カレー味、ラー油味）の５種類です。

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